Morszczyn pęcherzykowaty

Szczególnie poszukiwane i obecnie modne są tzw. zupy wyszczuplające. Ich „skutecznymi” składnikami są znów alginiany. Pęcznieją one w żołądku i samą tylko swoją objętością wywołują pożądane, ale zupełnie fałszywe uczucie sytości. Nie są one pożywne z braku odpowiednich enzymów nie mogą być rozkładane i nie strawione opuszczają organizm człowieka. Na zakończenie trzeba jeszcze wspomnieć

Morszczyn pęcherzykowaty – Fucus vesiculosus, brunatnica zawierająca alginiany. Fotografia naturalnego stanowiska na Helgolandzie

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *